Una de las mejores maneras de presentar alimentos nuevos, y que los niños pequeños y de edad preescolar acepten una amplia variedad de alimentos, es tenerlos en la cocina y que ayuden en la preparación de la comida familiar. Sí, puede ser desordenado y tomar más tiempo. Sin embargo, aprender a cocinar es una destreza valiosa para la vida, que debemos enseñarles a nuestros hijos. Esto enseña nutrición y seguridad alimenticia. Además, desarrolla las destrezas de matemáticas, ciencia, lenguaje y motoras.

¿Cuáles actividades en la cocina pueden hacer los niños? Los niños pequeños y de edad preescolar, pueden ayudar con medir, servir, machacar, mezclar, probar, y limpiar. Un niño de 2 años puede cortar las hojas de la lechuga o verduras verdes con las manos y puede enjuagar las verduras y las frutas. Un niño de 3 años puede agregar los ingredientes y puede servir y machacar papas. Un niño de 4 años puede ayudar a medir los ingredientes secos, ayudar a ser sándwiches, y ayudar a mezclar las ensaladas. Un niño de 5 años puede medir líquidos y usar una batidora de huevos.

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